En Mxico, La Generacin X (mayores de 36 aos) son quienes ms gastan en alimentos y bebidas para su consumo fuera del hogar, al representar el 47 por ciento del gasto total, adems de que van con mayor frecuencia al punto de venta, de acuerdo con un estudio de Kantar Worldpanel.
La consultora de monitoreo del consumidor precis, por otra parte, que los millennials (26 y 35 aos) gastan 28 por ciento del gasto total y van al punto de venta 106 veces al ao, es decir, por lo menos cada tres das compran algo de comida o bebida para consumir fuera de casa.
Adems, son el grupo que ms veces consume en la oficina, debido que son muy compartidos y antojadizos.
«Slo una cuarta parte de sus compras es solo para ellos y en 54 por ciento de las ocasiones adquieren sus snacks (botanas) por antojo».
Explic que de acuerdo con la Radiografa del Godn Millennial, en una jornada laboral salen a comprar algo para comer o beber, en 30 por ciento de las veces que compran algo es para consumirlo en la oficina, en 40 por ciento lo comen o toman en la calle, mientras que 30 por ciento restante lo consumen en el trayecto. Respecto a lo que consumen en la oficina estn: jugo de frutas recin hecho, caf, t listo para beber, refrescos, pan dulce de panadera, lcteo fermentado, postre refrigerado, agua saborizada, agua natural y bebidas energticas.
«Los Godnez destacan su consumo entre el desayuno y la comida, as como en la cena y del total de veces que van al punto de venta fuera del hogar, en 55 por ciento compran bebidas no alcohlicas y en el 54 por ciento adquieren snacks», coment el OOH & Usage Food Manager, Mariana Cruz.






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